Ingredience
Těsto
250 g hladké mouky
70 g moučkového cukru
150 g hery
1 žloutek
1 lžička silné kávy
citronová kůra
Krém
150 g změklého másla
150 g moučkového cukru
1 žloutek
1 lžíce uvařené kávy
Postup
Vypracujeme těsto a necháme uležet.
Potom vykrajujeme oválky a pečeme na pečícím papíře na 180 °.
V míse třeme změklé máslo s cukrem a žloutkem.
Potom přidáme kávu a ještě dále třeme do spojení krému.
Oválky slepujeme krémem.