Ingredience:

500 g kuřecího masa
200 g sýra
1 lžíce kari
2 lžíce sojové omáčky
3 lžíce solamylu
2 vejce
sůl

Postup:

Kuřecí maso pokrájíme na velmi drobné kousíčky a dáme do mísy. Přidáme sýr, sojovou omáčku, vejce, solamyl, kari a sůl. Vše řádně promícháme a necháme alespoň hodinu odležet. Nejlépe však přes noc.
V rozpáleném oleji smažíme malé placičky z obou stran dozlatova na nepřilnavé pánvi. Směs buď nabíráme lžící a děláme malé hromádky nebo mokrýma rukama děláme placičky.

Jako obměnu dochucení můžeme volit česnek, muškátový květ, paprikové koření, barevný pepř… Pokud použijeme výrazný sýr, například Čedar, nemusíme vůbec kořenit.

zdroj: http://www.recepty.cz/recept/bajecne-kureci-placicky-se-syrem-156903